Cocina con raíces vascas

Partiendo de la cocina tradicional vasca evolucionamos hacia nuevos sabores, presentaciones y productos.

Honestidad y respeto al producto

Nos centramos en la calidad del producto y elaboración propia.

Las carnes y bacalaos

Son productos traídos del País Vasco. Nuestra carne ha ganado el primer premio a la mejor carne en la semana gastronómica de San Sebastián.

Postres

Para rematar la experiencia, pruebe uno de nuestros mejores postres de elaboración casera.

5,00€ Arroz con Leche Con una exquisita capa de crujiente caramelo. 5,00€ Leche Frita Suave y cremosa. 6,00€ Torrija con Miel y Helado de Mantecado Con miel de azahar y mantecado artesano de Xixona. 5,00€ Pantxineta Hojaldre almendrado relleno de crema con chocolate. 5,00€ Goxua 5,00€ Pastel Vasco Dulce tradicional de origen Vasco-Francés.
 

 
 
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