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TAPÉATE 2014
Hola a todos! Nos presentamos al concurso-ruta de tapas “Tapéate” que comenzará el 24 de Abril, os dejamos unas fotos del “making off” del pintxo que presentamos: “Karlos-etarako berdela”, en Castellano “Caballa para Carlos”, Lomo de caballa fresca a la llama, salsa de puerros y nata, patatas y reducción de tempranillo. La pinta es buena…
El sabor de la carne
¿Hace cuánto tiempo que no comes una carne con sabor…? Nuestros solomillos y chuletones han ganado el premio a la mejor carne en el “III Y IV Concurso Nacional de parrillas” de las semanas gastronómicas de San Sebastián 2012 y 2013, los traemos directamente de Oiartzun para que los podáis disfrutar aquí…